“居然真的是高汤,刚才端上来的时候,我还以为是牛奶或是羊奶呢!
“若不是亲口尝过,我就算亲眼看到怕是也不信。”
他不信邪地用长柄勺又在锅里搅动了几下,即便是将最底层的汤汁搅动起来,也看不到半点儿油花和杂质。
而且这个汤的味道也太鲜醇了,蒋员外干脆盛了一碗汤,一口接一口喝得停不下来。
叶大嫂在征得蒋员外的同意之后,开始帮他往国内下各种食材。
不同食材涮烫的最佳时间不一样,虽然只要煮熟了,就都不耽误吃。
但是为了能让蒋员外尝到最佳的味道和口感,所以叶大嫂便站在一旁帮他涮着各种食材。
于是蒋员外吃到了自己这辈子吃过的最好吃的一顿锅子。
吃到后面秋薇在旁边都开始担心了。
蒋员外今天中午吃的已经是平时两倍的量了。
叶大嫂见蒋员外吃得高兴,便道:“若是能有豌豆尖儿和莴笋就更好了,不过这两种菜都太难买了。”
豌豆尖儿是因为过季了,莴笋则是因为太难买了。
莴笋基本只有宫中和一些达官贵人家中才能见到,所以被老百姓戏称为千金菜。
但是“千金菜”这三个字,却不是说莴笋价钱贵,而是千金难买之意。
蒋员外想了一下道:“我找人想想办法,若是能买到最好,买不到今天这几样就已经很好吃了。”
“好。”叶大嫂点点头,“今天这道菊花锅子,您觉得还有什么需要改进的地方么?”