等，这就下锅。”说完，四十几岁一脸皱纹的秃头店家拍了拍自己腰间的皮围，又在一边的水盆里面抖了几下手，算是洗手了，伸手抓了几把新晾的粗面扔

在了面锅里。

三个粗坯大砂碗，铺了香油佐料，垫了几张小白菜叶子，灌上白面汤，大筷子夹了面往碗里一扔，扔上葱花香菜，撒上些许芝麻，店家麻溜的端了两碗到了小雨几人桌前。

店家抓了钱，转身再去端最后一碗面，嘴里叨叨着“桌上有醋碟子和辣椒酱，客官自便。”

三人拿了筷子，开始享受这面的滋味。

旁边那白发老者吃完了面，从怀里摸了一张粗布手绢轻轻擦了擦自己嘴角的油渍，对着店家喊道：“店家，可有酒喝？”

店家点了点头，“小店既卖面，又卖烧卤，自然有酒卖，只两种酒，一种杏花醉，一种二锅头，不知道老先生需要哪种？”

白发老者回道：“杏花醉酒味平淡，太过乏味些，给老夫打一斤二锅头，再切半斤卤猪耳朵罢。”

店家吆喝道：“好勒，老先生稍等。”

店家说完，转身进屋去了，不多时，抱着一坛子二锅头酒走了出来，一个大砂碗，一并递到了白发老者桌上。

白发老者从怀里摸出几两碎银子，问道：“一共多少钱？”

店家道：“酒是六钱银子一斤，卤猪耳朵八钱一斤，一共收您整好一两银子。&rd