所以，他们师徒平时吃饭，吃的要比厂领导香多了。

傻柱：“师父，您再想想豆腐的其他吃法。”

李抗战琢磨着：“这样吧，你去找找点油脂渣，我给你做个鸡蛋蒸豆腐。”

“让后厨的人焖一锅米饭，中午这菜不适合吃馒头。”

傻柱回厨房交代去了，李抗战无所事事的继续消耗光阴。

手里拿着小人书，看得津津有味。

中午的时候，李抗战把豆腐切成色子块，放在盆里，然后鸡蛋打散放盐浇在豆腐上，上锅蒸。

切点葱末，炸好的油脂渣炝锅，调汁，浇在鸡蛋羹上。

最后撒上葱末。

傻柱让人去给领导端进小餐厅，他们师徒去办公室里跟着吃小灶。

其他人虽然没有他们吃得多，但李抗不吃独食，给他们每人留下一口，尝尝鲜就行了。

当然，虎皮鸡蛋他们是每份的，蒜蓉白菜跟豆腐蒸鸡蛋还是能吃上几口的。

三伏天，越来越热。

李抗战琢磨晚上吃什么，不能总吃过水面条，得缓缓口味。

晚上下了班，李抗战：“柱子，家里还有啤酒吗？”

傻柱：“不多了。”

“回去买点啤酒吧，这天喝白酒太遭罪了。”

回到四合院，李抗战主动和面。

齐招娣：“师父，还是我来做饭吧。”

李抗战：“今天你歇着，我蒸点凉皮给大家吃。”