片金黄色的薄片,“新宇,这是什么鱼。”
“鲢鱼。”
“鲢鱼还能做成这种东西。”一干人没想到人人嫌弃的鲢鱼,不单单鱼头好吃,就是鱼肉都能够做出如此唯美的下酒菜。
看到一干人的样子,赵新宇呵呵一笑,“鲢鱼在南方不受欢迎,如果做菜的话,人们不一定会认可,弄成这样子应该有销路吧。”
“什么销路,这东西拿出去就能成为抢手货。”韩军瞪了赵新宇一眼,笑着说道。
赵新宇哈哈一下,“那好,文瀛湖、洛水、御河三个地方的鲢鱼就交给你了。”
“新宇,今天打上来的鱼,鲢鱼、鲤鱼还真的不怎么好卖,明天咱们现场做鱼,让人们知道鲢鱼、鲤鱼不比凤尾胭脂鱼的味道差。”