和钥匙交到了秋雪的手中。
“秋雪,酱厂的人事任免都有你说了算,你只要萧规曹随,跟着我和周蕊制定的规矩走就可以了。”盛果儿微笑着嘱咐道,秋雪点了点头,说道:“得令,果儿姐。”
接着,盛果儿对徐舒心说道:“糕点店即将开业,选址、备料的工作就交给你和宋巧莲了。巧莲是你的副手,她一直负责进料,对于进料的优劣长短和渠道非常清楚,你主要是负责制作糕点和经营,用兴正园的经营方式就可以!这你也比较熟悉。”
徐舒心心悦诚服地接受了任命,从盛果儿手中接过了令牌。
盛玉美看着果儿问道:“果儿,那我呢?”
盛果儿笑着说道:“姐姐对于茶道非常精通,玉美冰城茶店非你莫属,我再给你配一个经营人才,就是周蕊。我再将制作奶茶和冰饮的配方给你,只是我们的这个茶店要在六月才开始,前期就是去茶园收集好茶,备货以及员工的培训。”
盛玉美问道:“为何六月才开始?”
盛果儿笑道:“任何生意都要看季节的,要分旺季和淡季,我们需要准备,等准备好恰巧是夏季,正是冰饮上市的最佳时机!”
盛玉美恍然有悟,竖起大拇指道:“果儿果然聪明。”
盛果儿接着说道:“玉美姐姐要谨记,这个店不能让盛家人经营,只许他们投资入股分红,不能让她们插手任何经营之事!”
盛玉美说道:“家有老人坐镇不是很好吗?”
盛果儿摇了摇头说道:“从管理上来说,家族式企业都不会走得太长久。你信我的吧!”
盛玉美