,炒两个小菜配着吃。
舀出些玉米面儿,往里面添点儿砂糖,搅拌均匀,再往里面倒入滚烫的热水,边倒边搅拌,直到盆里的玉米面儿都成了大颗粒状,不见粉状即可。
等到玉米面儿不那么烫的时候,再抓团揉成中空的窝窝头形状,放到蒸屉里蒸上。
将白日里摘回来的地头菇洗干净,切上几片腊肉,炒上一盘。
在厨房翻翻找找,齐乐乐找了些荤菜素菜出来,都切成丁备用。等到油锅烧热,放入姜蒜爆炒,将肉丁倒进去翻炒,片刻后再加入香菇丁萝卜丁之类的配菜,最后再加上一大勺肉酱,一盘配菜就出锅了。
谢子安看着桌上简简单单三个盘子,似笑非笑:“给我做好吃的?”