道:“不用,米饭熟了会膨胀的,要留点儿空隙才行,另外,水也要比平时煮饭多放一点儿,不然会太干。”
谢子安颔首:“原来如此。”
齐乐乐将三分之二的竹筒做成咸口,剩下三分之一,则做的甜口,甜口是将糯米和白糖先拌匀,舀进竹筒里,再添加蜜枣进去,加清水,堵住小孔,摇匀。
为了区分,她还在甜口的竹筒上做了标记。
厨房外,不少人挤在院子里,伸长了脖子往里头看。
“真不用我们去帮忙吗?”
宋鸣山道:“少夫人说不用那就不用。”
“可是,我们这么多人呢,哪怕一人一碗也得不少了,累着少夫人了怎么办?”
宋鸣山看了他一眼,冲着厨房那边努了努嘴:“那你去吧。”
“你都不去,我们哪儿敢啊!”
还不等他们商量出结果,就见厨房里的谢子安转了身,淡淡道:“去生火。”
宋鸣山立刻站直了身子,应了一声,转身去了院子外,准备生火。
等到齐乐乐将那些竹筒都塞好,外头宋鸣山带着大家已经生了好几堆火了。
齐乐乐教他们将竹筒架上去烤,一边烤,一边转动竹筒,使它受热均匀。
“这要烤多久?”
问这话的是心直口快的景延景越。
齐乐乐道:“大约要烤上半个时辰。”
“等烤到竹筒的口子有气泡冒出来,嗞嗞嗞地响了,就差不多快熟了。”
众人默默记在心