烧茄子很快便做好了,姜迎春把做好的烧茄子盛到盘子里,然后招呼徐可卿道:“徐大厨,您尝尝看?”
不用尝,只闻味道,徐可卿就已经知道,这道菜不会太差。
他现在更好奇的是,姜迎春到底用了什么调料,能让纯素的烧茄子,散发出肉的香味。
他今儿个,必须得尝出来,不然都对不起他世界一流厨师的名号!
徐可卿拿起筷子,夹起一块儿茄子放进嘴里,轻轻一咬,口中便溢满了香美可口的茄汁,茄子充分吸收了汤汁和调料,味道又香又嫩,还有一种别样的风味。
真的十分好吃,这一刻,作为主厨,徐可卿是真心欣赏起了姜迎春。
姜迎春的家常菜做的确实是不错的,怪不得她能征服顾言白的胃。
“怎么样?还合您口味吗?”见到徐可卿一直都没有说话,她略带忐忑的问。
“很好吃。”徐可卿笑着说:“你基本功还是不错的,菜的味道还是很不错的,我觉得这方面我没什么好教你的,比起家常菜来,你可能做的比我还好。”
“那不可能。”姜迎春赶紧说:“我就是个普通的家庭妇女,您可是大厨师,我怎么能跟您比?”
“正是因为你是家庭妇女,所以家常菜做的才好呀。”徐可卿说:“术业有专攻嘛,别看我是大厨师,但我多年不做家常菜,你让我炒盘烧茄子,我还真不如你炒的好。”
他顿了顿,然后又说:“不过,味道虽然比不过你,但我做出来的菜,样子肯定比你做出来的好看,这就是你的缺点,家常菜一般都是只注重味道,不太注重外表,所以家常菜