“这道菜叫雪衣豆沙,是用豆沙,鸡蛋清制作的。”许大海笑着道:
“这道菜也是东北菜,而且就是咱们本省的菜,但是说实话,咱们许家屯那边儿吃过的人应该很少。”
“真哒?嗯,好吃。”
王秀秀咬了一口咀嚼着,眼睛微微放光,不过很快又说道:“可惜咱姑娘小婷子没在,要不然她肯定爱吃。”
“没事儿,回去咱自己做,我就会做这玩意儿,把豆沙搓成球,裹上蛋泡糊之后在油锅里炸,捞出锅之后撒上白糖完事儿。”
许家屯那边儿的村民之所以没吃过这东西,关键就在于油炸。
这个年代的猪肉非常贵,猪油自然就更贵了,凡是耗油多的食物都很少能吃到。
王秀秀崇拜的看着许大海,她感觉自己的丈夫开窍后,真的变的很厉害。
各方面都很厉害。
许大海对王秀秀看自己的眼神儿非常受用,夹着排骨大口的吃起来。
又在常春市休息了一晚上后,小两口带着大包小包的东西就回家去了。
到家后正是一天的中午。
小婷子率先跑出来迎接,正在这院儿喂猫的二姐也迎了出来:
“咱妈还以为你们昨天就回来了呢,都等的着急了,就怕你们出了啥意外。”
“在省城耽搁了两天,主要是买家不好找,嘶~真冷啊,快进屋吧。”
屯子里的雪在慢慢的融化,房上的不少雪已经化成了雪水,顺着房檐儿往下流,砸的地上出现一个个小坑。
但是温度一低