江辰一边洗着紫砂壶，一边朗声念叨着：“涤尽凡尘心自清，想要泡好茶，先要洗去灵魂的浮躁……”

“心灵不够清净的人，不要说冲不好茶了，就连品茶都品不出真正的滋味，你说是吧，关小姐？”江辰笑着调侃了一声，顿时引得关宁宁勃然大怒，可是让江辰的话先堵住了，她又不好发火，实在是难受。

“方才，关小姐说，这茶叶是跟1956年参加博览会同一批的‘金镶玉’，这位主持小姐也赞同她所说的……”江辰的动作并没有停下，抬起眼睛看了关宁宁和那明珠一眼，似笑非笑地说道，“我却说，这君山银针并不是那个时候的那一批茶，有些可惜，也有些遗憾，不过，现实却是很残酷，这批茶是残次品！”

“你……”关宁宁想要反驳，可是斗茶是有规矩的，禁忌在别人点评的时候，随便插嘴。

围观的人可以议论，但是声音不能够太大，绝对不允许品鉴人讲话，这是相当严肃的事情。

关宁宁咬牙切齿地瞪了江辰一眼，最终还是强忍着怒意，继续听江辰说下去。

“这茶叶确实是采摘自清明前后的岳阳洞庭湖君山上的春茶，问题是，绝不可能是参加1956年博览会的那一批，因为那一年，为了参加博览会，十几位茶艺制作方面的专家全新研制新的制茶方式，倾尽了那一年君山所有的茶叶，才弄出来那么一点点，全都用在博览会上，怎么可能有剩下多余的？”

“接下来的几年，制茶工艺一直在改进，一直在试验，为什么你会觉得这是当年的那批茶，就是因为这些茶叶是当年试验制茶工艺剩下来的那些次品回炉重造的！”