阿提夫做的是经典肉丸，在雪白的长瓷盘中，放着几块烤得金黄还在“滋滋”冒油的肉丸，上面撒着罗勒碎，看起来相当诱人，跟肉丸搭配的，是看起来跟奶油似的土豆泥还有切成两瓣的小番茄、生菜叶子，让人食指大动。

江辰嗅了嗅肉丸的香气，然后优雅地拿过刀叉，切开了半个肉丸，沾了沾土豆泥就着小番茄吃下。

在口中细细品尝了几秒钟之后，江辰开口赞道：“阿提夫先生，您的这一道肉丸，味道真是美味至极！”

“在这肉丸之中，您加入了欧芹、番茄酱、孜然、胡椒粉、洋葱……等十几种香料配料，可是却丝毫没有掩盖着肉丸中最重要的羊肉鲜香味，这些酱汁混合在一起，咀嚼的过程中，能够吃出多种层次来！”

阿提夫听着江辰的点评，心中很是高兴，爱德华管家见众人眼巴巴地看着，便吩咐女仆们将剩下的肉丸分给众人品尝，因为肉丸的数量不多，每人都只能够尝到四分之一，可是就这么一小口美食，却让众人频频称赞，评价要比唐牛牛做的那道蛋炒饭高多了，这也很正常，正如江辰说的，唐牛牛堆积食材过度了。

“这位先生，您的刀工和火候让我佩服无比，比火候，我觉得我也不差，而我这道菜，不考究刀工！”阿提夫的年纪虽然不小了，可是说话还是挺风趣的，土耳其菜肴确实对火候比较讲究，不然羊肉串就糊了。

“阿提夫先生，我也做一道肉丸，请您尝一尝！”江辰走到阿提夫的灶台那儿，微笑地说道，“其实，您这道经典肉丸，已经是相当完美了，不管是在火候还是在味道上，不过，配菜和酱汁方面的话……”

江辰一边说着话，一边打开阿提夫摆在桌案上