州时听春芽说过董娇的水平,她虽帮不上忙,但也吩咐婉儿萍儿去打下手。
好在火锅做起来简单,切鱼宰鱼这种活儿姜湛跟牛小刀包揽,洗菜摘菜婉儿萍儿负责,董娇说是掌勺,实际上就在厨房指挥着大家忙活自己当甩手掌柜。
先拿鱼头鱼尾熬汤,熬出汤头后捞出骨架加入调味品,她舍得放油盐,新鲜的鱼又鲜美,朴素的食材随便烹饪也能出丰富的滋味。
只是白汤虽好却缺少点缀,她又叫人买来鲜辣椒剁和生姜碎了放进酱汤里调成蘸料分给大家,这新鲜的吃法配上鲜甜的鱼锅,令整个商队的人吃得满口生津。
王仲泽本来并不想与众人一起,一开始是碍于顾承允的面子参加,想随便用些饭菜就回去休息,他才不愿跟这些莽夫同食,可后来被董娇的手艺折服,一来二去反倒同众人熟络起来,彼此间少了些隔阂。
用完饭后,董娇领着自己人撤回房间,姜湛敲了敲门进入。
“延庆的大致情况我都摸透了,这里外沿全是沙地只能靠捕鱼为生,内陆有大山隔绝,所以可耕种面积非常少,更别谈种植经济作物,我们若想因地制宜,可从粮食或经济作物上做文章。”
“如果是这样,想让他们种油菜或者菜籽不太可能,养蜂倒是个好办法,正好我们蜂蜜蜂蜡都有需,且这两样东西都经得起长途运输,于双方都有利。”
“嗯,这边天气冬短夏长,的确很适合养蜂,待延庆参上官同意我们参见后,可从此处重点入手。”
董娇捂着嘴小声地打了个嗝儿,刚才吃多了属实憋不住,她缓了缓又问:“对了,你今天和那位王译官一起觉得他人怎么样?”<