了起来。

乔老太太一边和面，还一边向小情侣传授一些和面、调馅儿的经验。

聊着聊着，话题不知怎么的，就又扯到了评剧上。

乔老太太不愧是戏曲世家出身，很多老一辈儿艺术家的故事她都讲得绘声绘色。

李金顺、刘翠霞、白玉霜、小白玉霜……这些评剧老艺术家，苏醒和何煦有的听过，但大部分都很陌生。

听着乔老太太讲述的那些老艺术家的传奇人生，苏醒微微出神。

她记得前世在网上看过一个报道，2006年国家批准了第一批国家级非物质文化遗产名录，其中一项就是评剧。

不过实际上，近些年听评剧的人越来越少了。

其实不止是评剧，其他戏曲在年轻一代人中也不流行。

但相比较起来，京剧的知名度算高的了，至于其他的传统戏曲，很多年轻人都说不出来几种。

日国倒是一直在研究我国的传统戏曲，甚至很多日国的所谓传统戏曲都是借鉴我们的戏曲文化。

苏醒在心里暗叹了一声。

和完面，调完馅儿，三个人开始包饺子。

苏醒吃饺子基本都吃速冻的，现做的饺子她也只会包，调馅儿和擀皮这些她就不会了。

另她意外的是，何煦竟然会擀饺子皮，还擀得又快又圆！

乔老太太也夸赞道：“小何这饺子皮儿擀的不错，边上薄，中间厚，包出来的饺子不容易破，一看就是学过的。”

何煦笑道：“曾经跟我奶奶学过。”