李恒摇了摇头,并不打算掺和他们两人的日常斗嘴。
旁观者都看的出来,那是独属于他们两人的乐趣,其他人是很难体会到。
“砰!”
李恒朝着稻草堆丢出一个火球,将其引燃。
他今天要做的新面食叫热干面。
至于他为什么会突然冒出想吃热干面的念头,那就得从两头说起了。
一来是因为,这些天的早餐都是:豆浆,油条,水煮蛋等一些李恒都吃腻了的东西。
他很想换换口味,于是便决定亲自下厨,整点花样儿。
二来是因为,今天几位大佬就要离开小厨峰,他打算给大家来点儿小小的额震撼,权当是给他们的送别宴了。
之所以会选中热干面,李恒表示,那完全是天意啊。
谁让他昨晚做梦,梦到了热干面呢。
众所周知,做热干面用的面条,并不是普通的面条而是碱水面。
碱水面,顾名思义,里面有碱水的成分。
碱水的化学成分包括:碳酸钠和碳酸钾,而它的主要作用是...
算了,鉴于李恒那薄弱的化学知识,在这里就不详细展开了。
反正就算他能解释明白,在场的人也不会感兴趣的,有那功夫还不如多炫几碗面来的划算。
碱水这种东西,虽然算不上多稀有,但在小厨峰上,或者再将范围放大一点,即便是整个天一道宗,应该也找不出现成的吧。
不过好在李恒也知道一些土办法,正好用来做碱水。