种就好了。
“好呀!好呀!”
正如李恒料想的一样,两个小家伙还真是好养活啊。
下次要是再缠着他,干脆就给她俩蒸一大锅米饭得了。
拿定了主意后,李恒立马开始动手,从纳戒里取了几十根还带着泥土的新鲜萝卜。
虽然说是给两小只做点小零食,其他人肯定也是要吃的。
刚支使完两小只,现在又到了用她们的时候,好在这次有苏灵萱几人帮忙,清洗萝卜的工作,三两下就做完了。
萝卜洗干净后,不用去皮,直接切成丝儿。
倒入热水锅中焯一遍水,时间不用太长,大约三十秒即可。
这样能去除辛辣味,吃起来也会更加脆嫩。
焯过水的萝卜丝,倒入凉水中再过一遍。
尽量将萝卜丝上沾的水分挤干,再用刀将其切的更短些。
切好的萝卜丝,放入盆中。
再切一些香菜碎和葱花,装入盆中,这两样调料能让炸出来的丸子,吃着更香。
当然,讨厌香菜的人例外,李恒一直很纳闷,这世上怎么会有人讨厌吃香菜呢?
它们明明闻起来那么香,一道简简单单的凉拌香菜,都够他下好几碗饭了。
好在他的队伍中,目前还没有谁讨厌香菜的,所以李恒做菜的时候,可以放心大胆的往里加。
思绪拉回,李恒又往盆中打入几个鸡蛋,再加入几勺盐和五香粉调味儿。
条件允许的话,还可以加入少量的小苏打,