惊叹，有人当即赋诗曰“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来！”

所以佛跳墙这道菜的名字，因此而来！”

听到青墨的解释后，太上长老和白如意点了点头，没想到一道菜居然有这样一段故事，而且还有文人为它赋诗，可见它确实是一道美味！

青墨继续开口道:“白师姐，这次我教你醒狮酥，等做好了之后你肯定会喜欢上它的！”

白如意听到青墨这样说，连忙开口道:“好啊！那就谢谢青墨师弟了！”

紧接着青墨开始写需要的材料，让白如意赶紧去准备，毕竟佛跳墙这个菜不简单，毕竟它在青墨老家被称做天下第一菜，光是步骤和食材都十分的严谨！

做佛跳墙的第一步，首先就是煲一锅上汤，单单就是这汤都需要猪手，排骨，老鸡，猪展肉，鸡爪，火腿，陈皮，胡椒！

这些食材全部提前焯水，然后依次放入砂锅，先大火烧开再转入小火，看到汤面有浮沫也不能把它舀出去，中途也不能加水，就开盖让它慢慢熬煮三个时辰！

熬三个时辰过后，过滤出汤和肉渣，再慢慢撇去汤面油脂，因为纯上汤很浓很难入口，所以加点二汤进去！

二汤就是用之前的肉渣再继续去煲一个时辰被称之为二汤，这些处理好了之后，才能算是佛跳墙的汤底了！

再准备花胶筒，干鲍鱼，干海参，干鱼翅，把这些东西发好改刀，因为这里的修仙界，全本发这些东西都需要几天时间，但是在这里动用灵力，能让所需要的时间大大缩短！

青墨为了营养更好一点就用了甲鱼，把甲鱼杀好处理好之后，焯水后用姜