苦。”燕返咧着唇笑笑,一想到一会儿中午有饺子吃便一下子来了精神。
提起饺子,自从末世之后他似乎也有好几年没吃过了,如今更是想念这个味道想念得紧。
看到燕返这模样,顾桐晚则是停下手里的动作,转身到冰柜那边打算多拿一扇肉出来。
“饺子还得是荠菜猪肉好吃,你继续擀皮,我重新剁馅去,我记得上次这里还有我熬好的一袋子的皮冻呢,掺一点到包子跟饺子里能更好吃,就是没办法弄到荠菜,大白菜还剩下几颗,冰箱里还有上次在交易中心购买到的干香菇。”
顾桐晚一边嘀咕着一遍打开冰柜,直接拿了压在底下的小半截猪肉,大概能有个三斤左右,又从另一个冰箱里找到半袋干香菇,干香菇提前泡水,猪肉绞肉机搅拌打碎,皮冻一切掺进去,一会儿饺子皮薄馅大,一口满满的都是汁水,别提到时候多诱惑人了。
两个人有一搭没一搭的先聊着,一个擀皮一个包包子,不过顾桐晚包包子的手艺算不上特别好,但总算不会撒漏,等包了十几个后逐渐找到感觉,这才稍微上手一些,等包到三十几个包子的时候,已经跟外边包子铺卖的包子差不多。
“我看看,目前一共包了三十七个包子,七十八个饺子,一会儿咱们下三十个饺子就行,因为锅上还蒸有包子,万一都吃饱了就吃不下了。”最近没有出去狩猎,所以食量降低了不少,她大概能吃十个饺子两个包子,再多估计就吃不下了,倒是燕返这个阶段还在长个子,食量应该不会太少,所以二十个饺子跟几个大包子应该能吃下。
将包子放在蒸笼里,一个蒸笼大概能放十个包子,正好三层蒸笼,另一个锅里煮着饺子。