之前的小麦相比，首先是小麦不管怎么研磨都会有颗粒感，其次是味道会掺杂着一股霉味，质量越是差的那股味道就越是明显。

其实这类小麦并不适合发面做包子，她甚至试过用来包饺子，结果擀出来的面皮经过水煮之后反而又硬又韧，吃起来跟吃牛皮筋似的，蒸出来的包子味道也不尽如意，反而是弄成糊糊做成煎饼味道会稍微好一些，或者是经过烘焙也能勉强下嘴。

现在基地外的个别包子铺也都是去单独购买了特殊酵母粉，所以发酵出来的面团会比他们自己在家里做的要好很多，至少刚出笼的包子吃起来还是软的，但一旦放凉后也是很难嚼，所以商业街的几个包子铺，一旦有剩下的包子也不敢放到冰箱里，经过速冻后的包子不管再怎么蒸也恢复不到之前的软度。

徐青雉这一句“肉包子”倒让旁边的旭阳来了兴趣，他是典型的北方人，平时最喜欢吃的便是面食，听到徐青雉这一句话后也跟着跑到阳台上，努力的嗅了嗅鼻子，除了因酸雨期带来的硫酸味，还真的的确闻到了一股若有若无的蒸包子的香味，因为那种发的面蒸出来的味道他几乎是从小闻到大，所以当下的激动得声音都颤抖了。“是真的蒸包子，绝对没错，而且这个香味一定是肉包子。”

“还是咱们对面的新邻居吧，话说那小楼建了有快两个多月了，咱们好像还没见过里面的主人呢。”刘浑连平时执行任务用到的望远镜都拿了出来，不过三四十米的距离，似乎用望远镜就能瞧见对面的情况。

叶紫秋有些嫌恶地提醒：“刘浑，你这样算是侵犯别人的隐私了吧，搞得像跟踪犯似的，真的有点变态。”

“诶，什么变态，我这不是好奇咱们的新邻居么，