范劲说着,直接将一盘切好的豆腐倒进滚烫的热水中,同时架起另一个铁锅,加食用油和各种调料,然后用淀粉勾芡……”
秦渊和燕破岳全都伸着脑袋,十分认真的看着范劲的每一个动作,生怕遗漏了步骤。
没过多久,一股股诱人的香味从范劲不断翻动的热锅中传了出来。
“好了,你们来尝尝吧。”
范劲将做好的红烧豆腐盛进餐盘中,伸手抹了把脸上的热汗,朝两人道。
秦渊和燕破岳对视一眼,不约而同的拿起筷子,认真的品尝了一口。
“嗯,不错,滑而不腻,入口即化,班长的手艺确实绝了。”
“各种调料用的也恰到好处,既能激发出豆腐的鲜味,又不至于掩盖其原本的味道,这要是出去了,绝对是大厨的水准。”
“我还用得着你们夸?”范劲直接乐了,去连队打听打听,谁不对我老范亲自烧的红烧豆腐赞不绝口?
“那是,班长绝对可以被称为厨神了。”
“行行行,别扣帽子了,我刚才给你们演示一遍,不是让你们隔着拍马屁的,步骤和细节都记住没有?”
秦渊灿烂一笑,指着自己脑袋道:“都在这里呢。“
燕破岳则酷酷的点了点头,眼中满是自信。
“那还愣着做什么,你们俩不是刚打了个赌吗?赶紧上手啊。”
“没问题!”
两人对视一眼,各自来到灶台前,开始热火朝天的忙碌起来。