李明说完后就夹起一块儿鸡茸咬了一口，然后开始咀嚼起来，随后咽下。

接着他把镜头对准了他咬了一口的鸡茸横截面上，直播间观众看到鸡茸的横截面果然不是鸡肉后才相信李明的话。

李明咽下这口菜之后，说道：“大家且看这鸡茸啊，这道菜的关键就在于这个鸡茸制作的好坏，鸡茸的品质影响着整个菜的品质。”

“鸡肉的肉纤维基本上大家都知道的，所以刚才这个就是猪肉做的鸡茸。我先说说这道菜的味道。”

“总的来说这道菜我认为我做得还是很成功的，把猪肉的鲜香还有口蘑爽滑的口感加上鸡油清汤勾芡带来的丝滑结合在一起，这种感觉会让你吃第一口之后就会想吃第二口，根本停不下来！”