黑绸缎蒙着眼睛,似乎看不到自己点头。
于是李渊就说了一句:“无妨,我和铁城是兄弟,你为他的三河村谋福利,就是在为我谋福利,这点小忙举手之劳,好好干,老夫看好你。”
庆修笑道:“李伯,李老爷,我让我家娘子去城里买肉了,中午宴请全村的人吃午饭,您二位也跟着大伙儿一起吃吧。”
李铁城没有拒绝,则是看向李渊。
李渊笑道:“那就叨扰了。”
昨天制作的米花球不多,很多妇人一大早出去卖完就回来了。
等苏小纯赶着马车回来,车上拉了一百多斤猪肉和几十斤的芹菜。
芹菜是胡商引进过来的青菜,也叫胡芹,目前算是大唐最普遍的一种青菜。
庆修指挥着几个妇人将猪肉切成巴掌大小的肉块,在打谷场支起了三口大铁锅,然后猪肉焯水去掉血沫,芹菜也焯水煮熟。
十几个妇人在案板上揉面,很快,让王铁匠制作好的铁板给抬到了打谷场,将柔好的千层卷饼放在铁板上煎熟,外焦里嫩,香气扑鼻。
“当家的,接下来呢?”苏小纯擦掉额头的香汗询问道。
庆修此刻正坐在磨盘上指挥:“接下来烧油,把我配好的‘药材’和香葱倒进锅里翻炒,然后把猪肉分别倒进三口大锅。”
“三婶子,你用小锅熬一锅糖浆出来,就跟做米花球的时候那样熬,熬成枣红色就往锅里加水,分别倒进大锅里炖煮一个时辰即可。”
“玉嫂,你去帮三婶子干活。”
被叫做玉嫂的女子名叫玉娘,是个二十