好在,野生的茴香叶山里多的是,现在正是茴香叶最茂盛的季节,他家里也准备了不少。
李二等人见到庆修大张旗鼓的准备制作螯虫当吃的,每个人的脸上都写满了抵触的情绪。
但他们见到这位眼睛看不见的瞎子,竟手法娴熟的将一桶小龙虾洗刷干净,又开背去虾线,最后将姜水混合酒水倒入其中搅拌,一系列的操作看得人大跌眼镜。
当看到庆修娴熟的起锅烧油倒入调料,最后抓了一把晒干的辣椒往里一放,顿时一股浓郁的刺鼻香味充斥着整个厨房,呛的身后几人不停的打喷嚏。
李二眼睛瞪的大大的,他表情惊奇道:“庆侯,你竟然放辣椒?”
对于辣椒这种东西,李二心里还是有一些阴影的。
但却没有想到,辣椒倒入油锅的一刹那,散发出的浓郁香气,竟让他有些垂涎欲滴了。
庆修将小龙虾倒入大铁锅不停的翻炒,也不忘回答李二的问题:“小龙虾此物最配辣椒,臣要制作的这道美食就叫做麻辣小龙虾,当然,也可以制作其他口味,比如蒜蓉小龙虾,味道同样也不错。”
随着翻炒小龙虾的动作,香味逐渐弥漫开来,惹得几人喉结都在不停的蠕动着。
最后倒入清水加入秘制酱料之后,香味更加浓郁,身后响起了一连串的咕咚声。
做完这一切,庆修拍拍手,拿起两个一斤重的土豆清洗一边开始去皮。
李二蹲在一旁目不转睛的盯着他削土豆,同时也忍不住好奇的问道:“庆侯打算如何制作土豆?”
“臣打算做两盘酸辣土豆丝。”庆修笑着解