玄烨的儿子们都教导的不错，文成武就，不然以后也不会出现九龙夺嫡的情况发生。

这一世许多事情都转变了，但是这些孩子们的本事，还是没变的。

宫廷御宴的味道自然不必多说，只不过为着顾及规矩，才只做清淡口味。

悦仪也没有打算如今就带着众人打破规矩，因此就从后世中看到的宫廷十大名菜，还有后世记录的满汉全席的菜谱中，各选取了几道菜来制作。

中国宫廷十大名菜，有御用佛跳墙、黄焖鱼翅、雍亲王府烧鹿筋、爆炒凤舌、荷包里脊、樱桃肉、百鸟朝凤、清炖肥鸭、鸡里蹦、桂花鱼翅。

御用佛跳墙

主料：鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、鱼唇、鹿鞭、鹿筋、蟹黄、湖虾肉、干贝等十八种原料和秘制的调合汤。

汤浓郁浑厚、料清雅软糯，吃完之后沁人心脾的感觉久久不能离去。

个人以为可以算作中华美食的极至，细细琢磨，有很多有趣的地方。

先不说这许多的名贵海鲜、野味，能将这三十多味料的调和，这相生相克的火候就让人称奇赞叹。

准备的功夫远大于烧的功夫，这暗合人生的道理，所谓厚积而薄发。

宫廷菜黄焖鱼翅

主料：吕宋岛黄肉翅、家藏鸡鲜汤等。

吕宋岛黄肉翅是进贡御膳房的名贵鱼翅，有弹性，金黄亮丽，口感上软糯又容易吸收；火靠鱼翅的汤是经过12个小时慢火炖制的鸡汤，既鲜又香，浓厚滑润的感觉美妙难言。

黄焖鱼翅有补中益气、强筋壮骨的作用，品