把被压榨的痛苦,顶着个没梳利索的头,百思不得其解。
明明是给自己找了个童工来着,到底是哪一步出错了呢?
她虽然眼睁不开,但是动作却麻利,上来就把提子放到清水里浸泡上了。
然后去小厨房后面的水井里拿出前一天做好的黄油,切下一块,放到大碗中。
上锅,隔着水把碗中的黄油融化。
接着她在融化好的黄油里打进去两个鸡蛋,用一双筷子快速搅拌均匀。
“霜霜姐,需不需要我来搅拌?”一直当跟屁虫的苇渡,主动想争取点儿活干。
“不用了,你先坐那歇歇等会儿吧。对了,你吃早饭了没?”林霜霜摇头道。
“吃过了,都已经跟老太君练过早拳了。”苇渡听了,立刻像个乖宝宝一样坐在小板凳上,生怕耽误林霜霜做点心。
大冤种林霜霜:“……”
好吧,终于知道你们强健的体魄是怎么来的了。
她默默低头继续干活,又往黄油碗里筛入面粉,舀上一勺泡打粉,接着搅拌。
提子干也沥干水分放入碗中,搅拌地成型了,然后开始揉面团。
她把面团从碗里搓出来,在案板上揉光滑。
因为这次加了黄油,揉起来就变得很容易,一点儿也不费力。
在光滑的面团上,拽下一小坨面团,揉成小圆球,就这么一直拽,一直揉。
最后把所有的小圆球,也就是奶香提子酥的雏形做好后,在上面挨个按一指头,做成稍微有些扁的形状。