武安办事用心且效率很高,没等到桑枝夏说定的时间,他就已经把运输粮物的车马准备妥当。
排成长龙的车队蔓延在半山腰,农场中堆积成山从各处调集而来的东西装箱结束,在人们额角不断往下滴落的汗水中被快速装车备齐。
农场的刘管事匆匆擦了擦豆大的汗珠,喘着气说:“东家,您之前吩咐的咸蛋和菜干也都装好了,您要去看看吗?”
咸蛋和菜干都是桑枝夏的主意。
咸蛋的制作范围非常广,鸡蛋鸭蛋鹅蛋都有。
除了农场中自己产的,还有很多是从别处买来的。
圆滚滚的蛋壳上滚了一层盐,被放在坛子里窖足了时日,全都煮熟了。
再拿出来装箱子时,只需要上下小心铺上一层铺盖和厚厚的干草,运输的过程中就不会磕碎,吃的时候也是破壳就能下嘴。
菜干是农场中的萝卜菜头之类的小菜,汆水烫熟后再用烘烤晾晒的方式去掉水分,这样弄出来的菜干不光是不容易坏,运的时候还轻巧许多。
只需要往滚开的热水里掺了加入干果和糖炒熟的炒面,搅和搅和就能吃,吃一碗能管大半日都不饿。
桑枝夏一开始让人准备这些的时候,吃惯了各类新鲜小菜的管事们还不太懂这是为何。
直到知道这些都是要往战场上送的,才恍然反应过来。
有了这些东西,哪怕是军中没开火做饭,捏着往嘴里塞都能吃,滋味怎么也比那干巴巴的干粮强出许多。
除了各类菜干,一起烘烤晒干出来的还有不少果子干。