。”

李抗战心里暗道，肯定不一样，以前的耗油毕是科技与狠活，现在这是纯天然的。

这个时候，大家肚子都发出了‘咕噜噜’的响声。

李抗战看了眼手表，已经是下午两点了。

“柱子，你做饭，就用鸡粉，耗油，炒几个菜。”

李抗战离开厨房，看着门口坐着的忠伯，站在两侧的爱国跟木生。

歉然道：“忙过头了，让大家挨饿了。”

忠伯无所谓：“老爷，制作完成了？”

李抗战点头：“我让柱子做饭，就用制作出来的调味品，一会儿你们都尝尝就知道了。”

其实耗油已经有人食用了，但还没有普及而已。

耗油是在八十年代，先流行广东、福建、香江等地区，在大陆地区知道的人比较少。

后来随着蚝油越来越普及，大家才会熟知。

耗油，其实并不是专门的研制出来的，清代有一个人叫李锦裳，也就是后来徐锦记集团的创始人。

当时他为了补贴家用，在小茶寮煮蚝出售。

但是有一天煮蚝时，因别的事忘记了火上还在煮生蚝，好久之后，竟然发出一种独特的香味，揭开锅盖呈现在他眼前的竟是一层层厚厚的、棕褐色的稠汁，鲜香独特的味道扑鼻而来！

于是他尝了一点，顿时觉得味道鲜美至极，就这样蚝油诞生了。

蚝油虽然用途广泛，适合多种烹饪方法，但蚝油的原料和制作工艺都和酱油是不同的，不属于发酵制品，鲜味也很容易流失，在使用